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Restaurateurs ou particuliers

 

Vous avez envie de manger de l'anguille?

 

Plus besoin de courir les poissonniers ou d'organiser une expédition pour  aller en pêcher, commandez directement sur le site, pou par téléphone et passer chercher votre poisson.

 

Livraisons possibles sur Tahiti ou dans les îles, nous consulter.

 
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Bienvenue sur Polynesian Eels

Maeva, Bienvenue,

Vous êtes sur le site de Polynesian Eels, une jeune entreprise Polynésienne.

En cette période de récession, le tourisme va mal et la filière perle guère mieux, nous avons décidé de mettre en avant et développer une ressource existante mais totalement inexploitée en Polynésie, les anguilles.

Ce poisson est un des plus recherché au monde pour ses qualités,et représente un atout majeur dans les ressources de nombreux pays.

Les plus gros consommateurs et producteurs se trouvent en Asie et notamment au Japon.

La demande est plus forte que l'offre, les pêches réalisées étant de plus en plus faibles. C'est du notamment à une sur-pêche, une gestion douteuse et a divers facteurs de polution et d'urbanisation.

 

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Anguilles France vente et consomation interdite

La vente et la consomation d'anguilles adultes est interdite dans certains département du sud de la France, les préfets de Garonne et Lot et Garonne auraient pris des arrétés en ce sens

ci dessous les articles de sud ouest et de la dépeche:

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Anguille, les 3 Especes en danger

Anguilles, les 3 espèces commerciales actuelles (Japonaise, Européenne, Américaine) sont en danger. Seule l'Europe l'a effectivement classée sur la liste des Espèces en danger, en 2005 il en a été question aux Etats Unis, mais cela n'a pas été adopté, au japon on sait que les pises baissent mais pas de mesures prises.

Nous avons eu l'occasion de pouvoir vor les comparatif des 3 espèces, ils sont tous similaires aux graphiques représentant les populations d'anguille Européennes, on peut en déduire que les 3 especes commerciales actuelles sont réellement en danger comme certains scientifiques l'annoncent.

Prochainement les graphiques...

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